種嘉商店京都最中｜もう地味だなんて言わせない！サクサクでもちもちのあいす最中が絶品【烏丸御池】

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どうも、まげわっぱ（＠magenowappa ）です。

みなさんにとって最中（もなか）ってどんなお菓子ですか？

僕の最中イメージは田舎のおばあちゃんの机の上に常備されていて、ホントに何も食べるものがないときに仕方なく食べるお菓子です。

そんな地味なお菓子の代表最中ですが、それをとてもオサレに美味しくしてくれるお店があるんです。

それが今回紹介するお店、「種嘉商店京都最中」。

最中専門店「種嘉商店　京都最中」へヨメちゃんと娘と行ってきました。

店頭でしか食べられないアイス最中。サッパリしたバニラアイスと、餡子そして求肥が絶妙！最中はパリパリで香ばしい香りと味。

店内も新店なのに歴史を感じさせる佇まいで何だかすごく落ち着く。まだまだ暑いし食べてみてー。 pic.twitter.com/VOCaPRxMkG

— まげわっぱ＠業務スーパーにハマってます (@magenowappa) September 7, 2020

クルミやアーモンドを砕いて練り込んで風味豊かに焼き上げた最中は、最中といえば餡子（あんこ）といった僕の常識を覆してくれました。

まげわっぱ

今回は「あいす最中」食べたけどね

では食っべまーす(oﾟ∀ﾟ)o━!!

種嘉商店京都最中のアクセス、駐車場、営業時間など

場所は地下鉄「烏丸御池」駅から歩いて2分ほど。「1番出口」から出ると近いですよ。

同じ通りには、卵を使わない自然酵母の手作りドーナツのお店「ニコット＆マム（nicotto&mam）」があります。

ニコット＆マム（nicotto&mam）｜フワフワのモチモチ！卵を使わない自然酵母の手作りドーナツ【烏丸御池】

まげわっぱ

ここのドーナツふわふわで美味しいで

駐車場はなくお店の前は一方通行なので、自転車か電車がおすすめ。自転車はお店の前に停めてよさそう。

種嘉商店京都最中

住所：京都府京都市中京区車屋町通二条下ル仁王門突抜町317
TEL：075-201-3016
アクセス：地下鉄「烏丸御池」駅1番出口より徒歩2分
駐車場：なし（近隣にコインパーキング有）
営業時間：11：00〜17：00
予約：不明
定休日：木曜・金曜・土曜
カード：可（クレジットカード、電子マネー）
完全禁煙
個室：なし
オフィシャルサイト：種嘉商店

昭和22年創業の最中専門店

種嘉商店は昭和22年創業の最中種の専門店。今年（2020年）の6月に満を持して店舗をオープンされました。

もともと最中種を製造卸されてた工場前で、今回お菓子屋をスタートしたようです。

まげわっぱ

最中種は最中の中に入ってる餡のこと

店内には種嘉商店の想いが書かれた額が飾られています。こういうの好き。

店内の様子

店内は奥に10人ほど座れるイートインスペースと、入口付近にオリジナル商品の物販ゾーンがあります。ほっこり落ち着く店内です。

表から光も入ってきますが、照明が効果的に使われていてすごく明るい雰囲気。飾られてる木桶がたまりません。

入って左手には商品が並んでおり、お店の方が商品を包んでいるのが見えます。

カウンターの下には最中の皮を焼くための金型がズラリと並んでいます。見せ方がハイセンス。

お店の中には昔から使っていたであろう道具の数々がディスプレイされていて、それを見るだけでも楽しくなりますね。

オリジナル商品は優しい色合いがステキ。ショップカードのフォントかわいいわ。

ところどころ置いてある古い品がお店の空気とマッチしています。

店内はそんなに広くありませんが、明確に区切られていないイートインスペースのおかげか、賑やかなんですが緩い雰囲気にさせてくれます。

まげわっぱ

自然と隣のお客さんと仲良くなりそうな距離感の近いお店だよ

メニュー

種嘉商店京都最中のメニューは最中、種美最中、あいす最中の3種類。

最中

厳選された餅米と種嘉こだわりの粒餡をシンプルに味わえる最中。こちらは店頭販売だけになります。

今回は買ってないので画像お借りまします。

2020年6月5日に新店オープンした最中（もなか）専門店「種嘉商店京都最中」さんへ行って来ました。こちらのお店は最近ですが、創業昭和22年の老舗商店です。あまり食べる機会がない「最中（もなか）」なのですが、こちらのお店のは本当に美味しかったです。 pic.twitter.com/pxyuhS2UXO

— ノーディレイ（京都グルメが楽しくなるブログ osumituki.com） (@nodelayworks) June 25, 2020

種美最中

普通の最中は中に餡が入っていますが、種美最中は餡と一緒にナッツをトッピングしているのが特徴。

最中の餡は全部で3種類

最中の餡の種類

落花生（ピーナッツ）：ピーナッツバターのこっくりとした味と程よい塩加減が餡の優しい甘さを引き立てます
扁桃（アーモンド）：香ばしさがしっかり残ったアーモンドバターと餡とナッツ種との相性は抜群
胡桃（クルミ）：キャラメリゼしたクルミと優しい甘さの餡との組み合わせが絶妙。カリコリとした食感も楽しめます

詰め合わせもあるよ。

まげわっぱ

種美最中はオンラインショップでも購入可能なので、食べたくなった方はご覧ください。

参考種嘉商店京都最中種嘉商店

あいす最中

3種類のミルクを黄金比でブレンドした旨味たっぷりのアイスクリームと、自家製の求肥、そして種嘉こだわりの粒餡を一緒に挟んだほっこり優しい味のアイス最中。

こちらの商品も店頭販売のみとなります。溶けますもんね。

まげわっぱ

種美最中買いに行ったついでにあいす最中食べるのおすすめ

ドリンク

ドリンクはどれもありえない価格

ドリンクメニュー

コーヒー：200円
カフェラテ：220円
オーガニック紅茶：200円
やさしい番茶：100円

まげわっぱ

カフェのドリンク安すぎひん？

ドリンクの画像ないのでお借りしました。

そうそう、オープンしたばかりの種嘉商店さんに行ってきたよ。アーモンド最中とアイスラテ。アーモンドが香ばしくて美味しかった！今度はアイス最中食べたいな。
二条車屋町下ルです。最寄りは丸太町か烏丸御池かな。みんな行くといいよ！おすすめ！
#京都　 #和菓子　 #最中 pic.twitter.com/ZyA3Ikv725

— すいんぐ (@swingmyheart) June 24, 2020

飲んでないけどどのメニューも最中に合いそうですね。