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種嘉商店 京都最中|もう地味だなんて言わせない!サクサクでもちもちのあいす最中が絶品【烏丸御池】

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どうも、まげわっぱ(@magenowappa )です。

みなさんにとって最中(もなか)ってどんなお菓子ですか?

僕の最中イメージは田舎のおばあちゃんの机の上に常備されていて、ホントに何も食べるものがないときに仕方なく食べるお菓子です。

そんな地味なお菓子の代表最中ですが、それをとてもオサレに美味しくしてくれるお店があるんです。

それが今回紹介するお店、「種嘉商店 京都最中」。


クルミやアーモンドを砕いて練り込んで風味豊かに焼き上げた最中は、最中といえば餡子(あんこ)といった僕の常識を覆してくれました。

まげわっぱ

今回は「あいす最中」食べたけどね
では食っべまーす(o゚∀゚)o━!!

種嘉商店 京都最中のアクセス、駐車場、営業時間など

場所は地下鉄「烏丸御池」駅から歩いて2分ほど。「1番出口」から出ると近いですよ。

同じ通りには、卵を使わない自然酵母の手作りドーナツのお店「ニコット&マム(nicotto&mam)」があります。

ニコット&マム(nicotto&mam)|フワフワのモチモチ!卵を使わない自然酵母の手作りドーナツ【烏丸御池】

まげわっぱ

ここのドーナツふわふわで美味しいで

駐車場はなくお店の前は一方通行なので、自転車か電車がおすすめ。自転車はお店の前に停めてよさそう。

種嘉商店 京都最中
  • 住所:京都府京都市中京区車屋町通二条下ル仁王門突抜町317
  • TEL:075-201-3016
  • アクセス:地下鉄「烏丸御池」駅1番出口より徒歩2分
  • 駐車場:なし(近隣にコインパーキング有)
  • 営業時間:11:00〜17:00
  • 予約:不明
  • 定休日:木曜・金曜・土曜
  • カード:可(クレジットカード、電子マネー)
  • 完全禁煙
  • 個室:なし
  • オフィシャルサイト:種嘉商店

昭和22年創業の最中専門店

種嘉商店は昭和22年創業の最中種の専門店。今年(2020年)の6月に満を持して店舗をオープンされました。

もともと最中種を製造卸されてた工場前で、今回お菓子屋をスタートしたようです。

まげわっぱ

最中種は最中の中に入ってる餡のこと

店内には種嘉商店の想いが書かれた額が飾られています。こういうの好き。

店内の様子

店内は奥に10人ほど座れるイートインスペースと、入口付近にオリジナル商品の物販ゾーンがあります。ほっこり落ち着く店内です。

表から光も入ってきますが、照明が効果的に使われていてすごく明るい雰囲気。飾られてる木桶がたまりません。

入って左手には商品が並んでおり、お店の方が商品を包んでいるのが見えます。

カウンターの下には最中の皮を焼くための金型がズラリと並んでいます。見せ方がハイセンス。

お店の中には昔から使っていたであろう道具の数々がディスプレイされていて、それを見るだけでも楽しくなりますね。

オリジナル商品は優しい色合いがステキ。ショップカードのフォントかわいいわ。

ところどころ置いてある古い品がお店の空気とマッチしています。

店内はそんなに広くありませんが、明確に区切られていないイートインスペースのおかげか、賑やかなんですが緩い雰囲気にさせてくれます。

まげわっぱ

自然と隣のお客さんと仲良くなりそうな距離感の近いお店だよ

メニュー

種嘉商店 京都最中のメニューは最中、種美最中、あいす最中の3種類。

最中

厳選された餅米と種嘉こだわりの粒餡をシンプルに味わえる最中。こちらは店頭販売だけになります。

今回は買ってないので画像お借りまします。

種美最中

普通の最中は中に餡が入っていますが、種美最中は餡と一緒にナッツをトッピングしているのが特徴。

最中の餡は全部で3種類
最中の餡の種類
  • 落花生(ピーナッツ):ピーナッツバターのこっくりとした味と程よい塩加減が餡の優しい甘さを引き立てます
  • 扁桃(アーモンド):香ばしさがしっかり残ったアーモンドバターと餡とナッツ種との相性は抜群
  • 胡桃(クルミ):キャラメリゼしたクルミと優しい甘さの餡との組み合わせが絶妙。カリコリとした食感も楽しめます

詰め合わせもあるよ。

まげわっぱ

種美最中はオンラインショップでも購入可能なので、食べたくなった方はご覧ください。
参考 種嘉商店 京都最中種嘉商店

あいす最中

3種類のミルクを黄金比でブレンドした旨味たっぷりのアイスクリームと、自家製の求肥、そして種嘉こだわりの粒餡を一緒に挟んだほっこり優しい味のアイス最中。

こちらの商品も店頭販売のみとなります。溶けますもんね。

まげわっぱ

種美最中買いに行ったついでにあいす最中食べるのおすすめ

ドリンク

ドリンクはどれもありえない価格
ドリンクメニュー
  • コーヒー:200円
  • カフェラテ:220円
  • オーガニック紅茶:200円
  • やさしい番茶:100円

まげわっぱ

カフェのドリンク安すぎひん?

ドリンクの画像ないのでお借りしました。

飲んでないけどどのメニューも最中に合いそうですね。

種嘉商店 京都最中の食レポ

それでは種嘉商店 京都最中で買ったものを紹介していきます。

あいす最中

今回は、あいす最中を食べてきました。竹カゴの器の上に乗って登場。

包装紙の裏には種嘉のプリント。

あいす最中は最中の中に、求肥、アイスクリームが挟まれています。

まげわっぱ

アイスのボリュームかなりあるな

オーダーしてから包んでくれるため、最中はもちろんパリパリのサクサク。そこへモチモチの求肥が合う合う。

アイスクリームはさっぱりとしていて餡の甘さとケンカしません。分厚くて少々食べにくいですが、暑い日のおやつにピッタリ。

まげわっぱ

ぜひ作りたてを食べてみて

種嘉商店 京都最中のまとめ

地味なお菓子の最中をオサレな食べ物に変えてくれた「種嘉商店 京都最中」。

あいす最中は店頭でしか食べることができませんが、それだけの価値がある美味しさですし、ぜひお店の雰囲気を感じながら店内で食べてほしい。

箱のデザインもかわいくてお土産に持っていけば間違いなく喜ばれる一品なので、ぜひ食べてみてください。

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