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どうも、まげわっぱ(@magenowappa )です。
朝はご飯派ですか?それともパン派?
ぼくは豆乳と果物です(笑)。朝から炭水化物がしんどくて。
朝食に食パンを食べている人も多いと思いますが、食パンってどれも同じようなものと思ってませんか?
ウチは妻が食パン好きで色んなパン屋さんに行っては食パンを買ってくるんですが、お店によって味や風味、口当たりなんかが全然違うんですよね。
その中でも特におすすめのお店「乃が美 はなれ京都店」を今回は紹介します。
有名店なので名前を知っている人も多いと思いますが、ここの食パンがふわふわでとにかく柔らかいので一度食べてみて欲しい。
では食っべまーす(o゚∀゚)o━!!
もくじ
乃が美 はなれ京都店のアクセス、駐車場、営業時間など
場所はJR京都線「西大路」駅から北に向かって歩いて7分くらい。西大路通り沿いにお店はあります。
駐車場はないので、近隣のコインパーキングを利用してください。
まげわっぱ
- 住所:京都府京都市下京区七条御所の内本町88-1 西大路ビル 1F
- TEL:075-874-5477
- アクセス:JR京都線「西大路」駅から徒歩7分
- 駐車場:なし
- 営業時間:11:00~18:00
- 定休日:不定休
- カード:不明
- 席数:なし(テイクアウトのみ)
- 個室:なし
- 完全禁煙
- オフィシャルサイト:乃が美 はなれ京都店
「生」食パンブームの火付け店
ふわふわで柔らかい食パンのことを「生」食パンと言うらしいんですが、最近ではこの「生」食パンを専門に扱うお店の数も増えてきましたよね。
そしてその「生」食パンブームの火付け店は間違いなく「乃が美」です。
それまでにも美味しい食パンのお店はもちろんありましたが、食パンしか扱わない「食パン専門のお店」でここまで成功した例はなかったはずです。
2019年11月現在、乃が美の店舗数は全国に147店舗。まだまだ増えていきそうでスゴイ。
全国にある「乃が美」の店舗はこちらからどうぞ。
参考 店舗一覧乃が美常識を覆す「卵」を使わない食パン
乃が美の食パンの特徴と言えば、「卵」を使っていないのにメチャメチャ柔らかいとこではないでしょうか。
美味しいパンを作るには卵が必要だという常識を覆した食パン。
卵を使わなくても美味しいパンを。そしてお年寄りでも食べられる耳まで柔らかいパンを。
これが乃が美の食パン作りの原点になっているようです。
ニコット&マム(nicotto&mam)|フワフワのモチモチ!卵を使わない自然酵母の手作りドーナツ【烏丸御池】卵を使わない分、厳選された小麦粉やバター、生クリーム、蜂蜜を配合して作られています。
ヨメ
まげわっぱ
商品は「食パン」と「ジャム」だけ
乃が美の商品は「食パン」と「ジャム」だけ。
食パンは一斤と二斤の2サイズで、ジャムはストロベリー、マーマレード、ブルーベリーの3種類のみ。潔い。
一斤サイズはスーパーで売ってる食パンと同じ大きさくらいです。
二斤は一斤の2倍のはずだけど大きく見えない?
ジャムも美味しいんだろうな。
まげわっぱ
ヨメ
一斤400円(税抜)と普通の食パンの倍ぐらいしますが、その価格に見合うだけのインパクトがあるので自信を持っておすすめします。
乃が美 はなれ京都店の食レポ
それでは乃が美 はなれ京都店で買った食パンを紹介していきます。
ふわふわで柔らかな食パン
食パンはキレイな紙袋に入れてくれます。お土産に買う人も多いですからね。
今回は一斤サイズに。カットはされていません。
断面。生地の目が詰まったような見た目。
ちょっと分厚めにカットしてみました。
お店の方に「まずは焼かずにそのままお召し上がりください」と言われたので、まずは焼かないで食べてみました。
まげわっぱ
とにかく柔らかくて、モチモチした口当たり。ハチミツと生クリームが入っているせいか、ほのかに甘くてしっとりしてる。
朝食にはもちろんいいけど、おやつとしても十分いける。
焼いたのも食べてみたけど、普通の食パンだと硬くなるのに乃が美の食パンは焼いても柔らかい。耳までサクサクでほのかに甘いとこに香ばしさがプラスされてホント美味しい。
ヨメ
まげわっぱ
乃が美 はなれ京都店のまとめ
「生」食パンブームの火付け店「乃が美」。
食パンでここまで美味しいと思ったのははじめてかもしれません。それぐらいインパクトのあるお店でした。
人によっては毎日食べるものだけに、たまには少し美味しい食パンを食べてみてもいいと思います。何もつけなくても美味しいんですから。
お土産に選んでもきっと喜ばれると思いますよ。