丼ぶりの中で一番好きなのは「カツ丼」です。
サクサクのカツを卵でとじて、濃いめのだし汁で少しやわらかくなったカツを口の中にガツガツかきこむ。至福です。
そんな大好きなカツ丼が急に食べたくなったので、業務スーパーで見つけた「豚ローステキカツ用」を使って豚カツを作ることにしました。
業務スーパーで買ったカナダ産の豚ローステキカツ用。スジと脂身が少なくて美味しそうだったんで豚カツ作ってみたよ！
分厚くて柔らかかったけど、ジューシーさはなく淡白でパサパサしてて残念。もうちょっと味の濃いソースとだったら合うような。もう一回買いたい。 pic.twitter.com/XUgRccTlXE
— まげわっぱ＠業務スーパーにハマってます (@magenowappa) February 26, 2021
肉の厚みはまあまあだったけどやわらかくてサクサクに揚がりました。しっかりした脂身の割にはややジューシーさが少なかったかな。
業務スーパー好きの僕の中で★3つの商品です。
では食っべまーす(oﾟ∀ﾟ)o━!!
もくじ
業務スーパー 豚ローステキカツ用 について
それではさっそく、業務スーパーの豚ローステキカツ用 を紹介します。
- 価格 108円/100g（税別）
- 原産国 カナダ
- 消費期限 約4日（冷蔵）
価格 108円/100g（税別）
108円/100g はそこまで安くはないと思います。スーパーの特売だと 100円以下 で売ってることもよくありますから。
でも、特売以外でここまで安いのはなかなかないですよ。しかも業務スーパーではほぼ毎日この価格。
まげわっぱ
原産国 カナダ
僕が通う業務スーパーの豚と牛肉はカナダ産やアメリカ産が多いですね。一般的な外国産の肉よりもやわらかいので独自のルートがあるのかもしれませんね。
以前買った 豚バラブロック もカナダ産でしたが、美味しい豚の角煮ができて子供たちも喜んでました。
業務スーパー 豚バラブロック（生）｜いつ行っても安定の値段！やわらかくても煮くずれしないし分厚くてガッツリ食べられる【★★★★☆】
消費期限 約4日（冷蔵）
消費期限も業務スーパーだからといって短くありません。普通の肉と同じくらいですね。
ただし、豚ローステキカツ用は 鶏もも肉 や スペアリブ とは違い、いつも店頭にあるとは限らない ので注意してください。そもそも肉を扱ってない業務スーパーもありますし。
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業務スーパー 豚ローステキカツ用｜食べてみた
それでは 豚ローステキカツ用の食レポをしていきます。
家族5人分の豚カツを作るので、今回は6枚購入。これでお腹一杯食べたいと思います。
ほどよい脂身とキメの細かい赤身がキレイ。
肉の厚みはまあまあかな。肉質はやわらかい。
スジ切りして衣をつけて油で揚げていきます。
低温でじっくり揚げてできあがり。いただきます！
肉質はやわらかく て火の通りもいい！安い肉によくある、一度冷凍したお肉を解凍したときに感じる イヤなニオイもありませんでした。
これだけキメが細かくてほどよく脂肪がついた豚のロース肉がこの価格（108円/100g）で買えるのはかなりアリなんじゃないでしょうか。
まげわっぱ
ただ、ロースにしては ジューシーさが少なく、味もたんぱくで ややパサパサ してますね。外国産の安い豚肉の限界でしょうか。
今回の豚ローステキカツ用は、豚カツにするよりも 豚テキにして味の濃いソース をかけた方が合うように思います。
- 肉質がやわらかい
- イヤなニオイがしない
- ジューシーさに欠ける
- 少しパサパサしてる
業務スーパー 豚ローステキカツ用｜評判・口コミ
業務スーパー 豚ローステキカツ用 の評判や口コミを、Twitterから集めてみました。
いろんな料理に使ってますね。
業務スーパーにて一枚\80程の豚ロースです✨
安くて美味しゅうございました😋 pic.twitter.com/AWihDhWxBe— Takashi (@gaboratory217) June 13, 2020
夕御飯
昨日行った業務スーパーで安かったので、カナダ産豚ロースの味噌漬け
2枚で400円なので明日も同じです pic.twitter.com/hmUNysqrpg
— ジャンピングハイキック (@jumpinghighkk) May 9, 2019
ということで今日は、とんかつかるび亭のロースカツ定食。
なんと、添え物のキャベツがないことに作り始めてから気付いた！
ので、もやしのラーぽん漬けを添えてみた。
業務スーパーの豚ロース4枚で600円。
やっす。#極道かるびめし pic.twitter.com/H7HK4p381O— かるびさん (@Nachtgreif_v) April 29, 2022
業務スーパー 豚ローステキカツ用｜まとめ
やわらかくてキメの細かい肉質の業務スーパーの「豚ローステキカツ用」。
外国産でこの価格このクオリティは十分満足です。もっと濃いめのメニューにすればさらに美味しくなりそう。
ボリュームもあるし価格はいつも低価格で安定しているので、いきなり食べたくなっても大丈夫。ぜひ買ってみてください。
