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業務スーパー 豚ローステキカツ用【★★★☆☆】|やわらかくてキメの細かい肉質!脂身の割にはややジューシーさは物足りないかな

丼ぶりの中で一番好きなのは「カツ丼」です。

サクサクのカツを卵でとじて、濃いめのだし汁で少しやわらかくなったカツを口の中にガツガツかきこむ。至福です。

そんな大好きなカツ丼が急に食べたくなったので、業務スーパーで見つけた「豚ローステキカツ用」を使って豚カツを作ることにしました。

肉の厚みはまあまあだったけどやわらかくてサクサクに揚がりました。しっかりした脂身の割にはややジューシーさが少なかったかな。

業務スーパー好きの僕の中で★3つの商品です。

では食っべまーす(o゚∀゚)o━!!

業務スーパー 豚ローステキカツ用 について

それではさっそく、業務スーパーの豚ローステキカツ用 を紹介します。

豚ローステキカツ用 について
  • 価格 108円/100g(税別)
  • 原産国 カナダ
  • 消費期限 約4日(冷蔵)
テキカツとは
ステーキ の「テキ」と 豚カツ の「カツ」を合わせた言葉で、この2つのメニューに適した肉という意味

価格 108円/100g(税別)

豚ローステキカツ用 の価格は 100gあたり108円(税別)!

108円/100g はそこまで安くはないと思います。スーパーの特売だと 100円以下 で売ってることもよくありますから。

でも、特売以外でここまで安いのはなかなかないですよ。しかも業務スーパーではほぼ毎日この価格。

まげわっぱ

豚カツが食べたくなったら迷わず買えるのはありがたい

原産国 カナダ

豚ローステキカツ用 の原産国は カナダ!

僕が通う業務スーパーの豚と牛肉はカナダ産やアメリカ産が多いですね。一般的な外国産の肉よりもやわらかいので独自のルートがあるのかもしれませんね。

以前買った 豚バラブロック もカナダ産でしたが、美味しい豚の角煮ができて子供たちも喜んでました。

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消費期限 約4日(冷蔵)

消費期限は 約4日!(2021年2月24日購入)冷蔵保存 です。

消費期限も業務スーパーだからといって短くありません。普通の肉と同じくらいですね。

ただし、豚ローステキカツ用は 鶏もも肉スペアリブ とは違い、いつも店頭にあるとは限らない ので注意してください。そもそも肉を扱ってない業務スーパーもありますし。

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業務スーパー 豚ローステキカツ用|食べてみた

それでは 豚ローステキカツ用の食レポをしていきます。

家族5人分の豚カツを作るので、今回は6枚購入。これでお腹一杯食べたいと思います。

ほどよい脂身とキメの細かい赤身がキレイ。

肉の厚みはまあまあかな。肉質はやわらかい。

スジ切りして衣をつけて油で揚げていきます。

低温でじっくり揚げてできあがり。いただきます!

肉質はやわらかく て火の通りもいい!安い肉によくある、一度冷凍したお肉を解凍したときに感じる イヤなニオイもありませんでした

これだけキメが細かくてほどよく脂肪がついた豚のロース肉がこの価格(108円/100g)で買えるのはかなりアリなんじゃないでしょうか。

まげわっぱ

外国産は肉が硬いイメージだったけどコレはそんなことありません

ただ、ロースにしては ジューシーさが少なく、味もたんぱくで ややパサパサ してますね。外国産の安い豚肉の限界でしょうか。

今回の豚ローステキカツ用は、豚カツにするよりも 豚テキにして味の濃いソース をかけた方が合うように思います。

イイトコ
  • 肉質がやわらかい
  • イヤなニオイがしない
イマイチ
  • ジューシーさに欠ける
  • 少しパサパサしてる

業務スーパー 豚ローステキカツ用|評判・口コミ

業務スーパー 豚ローステキカツ用 の評判や口コミを、Twitterから集めてみました。

いろんな料理に使ってますね。

業務スーパー 豚ローステキカツ用|まとめ

やわらかくてキメの細かい肉質の業務スーパーの「豚ローステキカツ用」。

外国産でこの価格このクオリティは十分満足です。もっと濃いめのメニューにすればさらに美味しくなりそう。

ボリュームもあるし価格はいつも低価格で安定しているので、いきなり食べたくなっても大丈夫。ぜひ買ってみてください。

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