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どうも、まげわっぱ(@magenowappa )です。
美味しいけど骨がジャマであまり作らない「スペアリブ」。
大好きでたまに食べたくなるんですが、ヨメちゃんに「豚バラブロックでいいじゃん」と言われいつも却下されます。ツライです。
しかし今回、業務スーパーで割引された「スペアリブ」を見つけ必死にお得さをアピールすることで買うことができました!
業務スーパーのスペアリブを買ってみました!100gあたり108円(税別)。
1kgほど購入して甘辛く煮込んでみましたが、骨にくっついた肉はやわらかく分厚い部分はしっかりとした弾力で食べ応えがあって美味しかった!国産でものすごく安くはないですが、業務スーパーではよく割引されていておすすめです。 pic.twitter.com/36JbP3SXx7
— まげわっぱ@業務スーパーが好き (@magenowappa) December 14, 2021
もっと食べにくいかなと思ったんですが、骨にくっついてる肉はホロホロと簡単にとれてやわらかく、噛んだときの肉の旨みもしっかり感じて美味しかったです。
業務スーパー好きの僕の中で★3つの商品です。
では食っべまーす(o゚∀゚)o━!!
業務スーパー 豚バラブロック(生)|いつ行っても安定の値段!やわらかくても煮くずれしないし分厚くてガッツリ食べられる【★★★★☆】もくじ
業務スーパー スペアリブ について
それではさっそく、業務スーパーの スペアリブ を紹介します。
- 値段 108円/100g(税別)
- 消費期限 約5日(冷蔵)
- 原産国 国産(熊本県)
値段 108円/100g(税別)
激安というほどではないですね。スーパーによっては国産のスペアリブが 100円/100g切る ことも珍しくありませんから。
ただ、業務スーパーのスペアリブは 値引きされることが多い ので、1割以上値引き されているものを狙うとお得に買えます。
まげわっぱ
消費期限 約5日(冷蔵)
通常、業務スーパーのスペアリブの消費期限は 約5日 ですが、今回買ったスペアリブの消費期限は 1割引が3日、2割引が2日 でした。
スペアリブは人気がないのか 夕方に行くと 結構な頻度で割引されているので、いつもお得に買えて助かるんですよね。
原産国 国産(熊本県)
業務スーパーの商品って外国産のイメージがあるかもしれませんが、冷蔵の生肉系は国産 のものも多いんですよ。
外国産の肉だと以前紹介した 豚バラブロック や 豚ローステキカツ用 のようなカナダ産のものが中心になります。
まげわっぱ
業務スーパー スペアリブ|食べてみた
それでは スペアリブ の食レポをしていきます。今回、約1kg 購入して甘辛く煮込みました。
パッと見ると普通の豚バラブロックのように見えますね。どこに骨が付いているんでしょうか。
まずはフライパンに油を多めにひいて肉を両面焼いていきます。
次に大きめの鍋に肉を移して。
ヒタヒタになるくらい水を入れ、中火~強火でアクをとり、調味料を加えて弱火でコトコト 1時間~2時間 くらい煮込みます。
これぐらい水分がなくなったらできあがり。焦げないよう気をつけて。
お皿に盛って完成!煮込んだら肉が縮んで 骨が目立つ ようになりました。
いただきます!
めちゃくちゃ美味しい!スペアリブはほかの肉に比べて売れ残っていることが多く、よく 割引されてる んですが、コレは買いですよ。
もっと食べにくいかなと思ったんですが全然そんなこともなく、ぶ厚い部分は しっかりとした弾力 で食べ応えがありますし、骨にくっついてる肉はホロホロと簡単にとれて やわらかく て食べやすい。
まげわっぱ
焼く前の肉もいい色でしたし、バラ肉ですが 脂身が少なく 赤身多めだったので「肉食べてるー!」って気分になれます。子供たちはワイルドにかぶりついてました。
ただ、やっぱり骨が付いているので少し 食べにくさがある のと、肉の部分が少なくなり コスパはやや悪い です。最後に残る骨を見ると結構な量ありましたもん。
- 弾力がある
- 骨から肉が簡単に取れる
- 割引されていることが多い
- 少し食べにくい
- 骨の分コスパやや悪い
業務スーパー スペアリブ|評判・口コミ
業務スーパー スペアリブ の評判や口コミを、Twitterから集めました。
色んな料理に使えるようですね。
スペアリブの良いところは3つ。
オーブントースターで作れる。
肉めちゃ柔らかくて旨い。
安い。
近所の業務スーパーで900グラム900円。まとめ買い○ pic.twitter.com/oDScwbwg1d— Moi (@moi56nature) December 19, 2020
昨日業務スーパーにてグラム79円のスペアリブを入手したので😳椹野道流先生のレシピで「スペアリブの煮込み」を作りました、が、夕食人数が増えたので追加肉。ちょっぴりお高い肉は骨にまで切込みが!
赤ワインを投入なのに豚骨スープの香りが漂います😋
レシピのリンクはリプに貼ります。#フシノ厨房 pic.twitter.com/dkH9AEBpqD— アシェフ (@ashzin) March 10, 2021
業務スーパーのスペアリブでポークカレーしてみた。握り拳の迫力がある。 pic.twitter.com/p3aiMCiUsa
— isi (@stardust_141) February 10, 2020
業務スーパー スペアリブ|まとめ
意外と食べやすかった業務スーパーの「スペアリブ」。
運よく割引されていれば国産のスペアリブとしてはかなり安いですし、1,000円分くらい買うと家族でお腹いっぱい食べられてサイコーですよ。
骨が付いていると子供たちも喜びますし、脂身は少なく肉の部分がしっかりとあって食べ応えも十分なので、肉料理で悩んだときはぜひ買ってみてください。