とりあえず豆腐さえあればビールがすすみます。
メニューは冷奴に麻婆豆腐、鍋、豆腐ステーキと何でも好きで絹ごしでも木綿でもウエルカムなんですが、業務スーパーに変わった豆腐を見つけたので買ってみました。
それが今回紹介する「ソフト木綿豆腐」。
業務スーパーのソフト木綿豆腐を買ってみました！340gで27円。
安い！安すぎる！学生時代に出会ってたら毎日これで何か作ったでしょう。食感や味は木綿豆腐ではなくほぼ絹ごし豆腐でやや硬いのが特徴的。麻婆豆腐とか煮込み系のメニューに合いそう。豆腐の風味もちゃんとするしコスパ高いしリピする。 pic.twitter.com/ukaqUhD6Bn
— まげわっぱ＠業務スーパーにハマってます (@magenowappa) September 9, 2021
見た目も味も木綿豆腐ではなくほぼ絹ごし豆腐なんですが、豆腐として十分美味しいですしほどよい硬さがいろんなメニューに使えそうです。何よりコスパがエゲツない！
業務スーパー好きの僕の中で★3つの商品です。
業務スーパーには同じシリーズに、絹こし豆腐 と 木綿豆腐 もありますが、こちらも同じくコスパが神なのでおすすめです。
業務スーパー 絹こし豆腐｜値段安すぎ！アッサリしたなめらかな口当たりでクオリティも普通にスーパーで買う豆腐と変わらない【★★★☆☆】
業務スーパー 木綿豆腐｜値段が安すぎて逆に心配！ドッシリして食べ応えがあり1丁100円の豆腐と同じクオリティ【★★★☆☆】
では食っべまーす(oﾟ∀ﾟ)o━!!
もくじ
業務スーパー ソフト木綿豆腐 について
それではさっそく、業務スーパーの ソフト木綿豆腐 を紹介します。
- 内容量 340g
- 価格 27円(税別)
- カロリー 56kcal/100g
- 賞味期限 約10日(冷蔵)
- 原材料
内容量 340g
豆腐の大きさ的には中サイズくらいです。
スーパーによくある3個セットの豆腐のサイズが 1個120～180g なので、その 約2～3倍 の大きさになります。
価格 27円(税別)
チョー激安です。
学生時代にこの豆腐があったら毎日買って食べてたと思います。それぐらい栄養も摂れるしハイコストパフォーマンスなお値段です。
まげわっぱ
カロリー 56kcal/100g
- カロリー：56kcal
- たんぱく質：5.3g
- 脂質：2.8g
- 炭水化物：2.5g
- 食塩相当量：0.02g
カロリーやその他の成分も 絹こし豆腐 とほぼ同じ数値。商品名こそ ソフト木綿豆腐 ですが、中身は絹ごし豆腐に近いです。
たんぱく質の量が多く、脂質と炭水化物の量は少ないのでヘルシーですね。
賞味期限 約10日(冷蔵)
絹こし豆腐 や 木綿豆腐 の1週間に比べるとやや長いですが、たまたま手に取った商品が長かったのか商品の特徴なのかは分かりません。
まげわっぱ
原材料
ソフト木綿豆腐の原材料は以下のもの。
- 大豆（北米産）、豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム、硫酸カルシウム）
業務スーパー ソフト木綿豆腐｜食レポ
それでは ソフト木綿豆腐 の食レポをしていきます。
フタが開けにくいので包丁で切って開けました。水がヒタヒタに入っています。
1/3ほど切ってお皿に出しました。
これにミョウガと 塩葱醤（エンツォンジャン） を添えました。
この 塩葱醤（エンツォンジャン） ゴマ油の風味と塩レモンの酸味が絶妙でめちゃくちゃ美味しいのでぜひ買ってみてください。
業務スーパー 塩葱醤（エンツォンジャン）｜ネギ塩だれ好きにはたまらない！ごま油の風味と塩レモンの酸味がタン塩のネギみたいで絶妙に美味しい【★★★★☆】
絹こし豆腐 よりも硬くて箸で簡単につまめます。
ほぼ絹ごし豆腐と同じ食感と味です。食べ比べてみれば違いも分かるかもしれませんが、これだけ食べた感想はほぼ絹ごし豆腐です。木綿豆腐の要素ないです。
木綿豆腐のようなドッシリとした食感や弾力はありませんが、絹ごし豆腐よりも硬いので麻婆豆腐のような煮込み系のメニューにはこちらの方が合いそうな気がしますね。
まげわっぱ
業務スーパー ソフト木綿豆腐｜メリット・デメリット
食べてみて感じた、業務スーパー ソフト木綿豆腐 のメリット・デメリットを紹介します。
業務スーパー ソフト木綿豆腐｜メリット
- コスパが高い
- 調理しやすい
まず何といっても 340gで27円 と コスパがエゲツない！20円ぐらい高くても気にしないで買うと思いますが、とんでもない価格です。
あと、絹ごし豆腐よりも少し硬いので型崩れせず 調理がしやすい。サラダや鍋なんかにも使いやすそうですね。
業務スーパー ソフト木綿豆腐｜デメリット
- フタが開けにくい
これに限らず豆腐の フタって開けにくい ですよね。包丁で切れ込みを入れるにしても、ケースに豆腐がすき間なく入ってるので難しいですし何とかならないんでしょうか。
業務スーパー ソフト木綿豆腐｜評判・口コミ
業務スーパー ソフト木綿豆腐 の評判や口コミを、Twitterから集めてみました。
そして業務スーパーの29円のソフト木綿豆腐が毎日食卓に出る(笑)ネギたっぷりにゴマ油と醤油。キムチにゴマ油でもうんまい❤ゴマ油が密かにマイブームww pic.twitter.com/BbuaMC3cQf
— 叶 鼻子 (@nozomi_kana) July 3, 2018
似非ビールで冷やっこ 悪くない ソフト木綿豆腐１丁 29円也 特売じゃなくて通常価格 さすが業務スーパーは庶民の味方やねぇ♪
— くろふね🐒🌕️@エロキャップ (@kurofunekitaa) May 6, 2015
業務スーパー ソフト木綿豆腐｜まとめ
見た目も味もほぼ絹ごし豆腐な業務スーパーの「ソフト木綿豆腐」。
木綿豆腐を期待して食べるとガッカリしますが、豆腐としての美味しさは十分合格点ですし、絹ごし豆腐より硬めなのが料理には使いやすいです。
絹こし豆腐 や 木綿豆腐 の中からお好きなものを選んで買ってみてください。どれもおすすめです。
業務スーパー 絹こし豆腐｜値段安すぎ！アッサリしたなめらかな口当たりでクオリティも普通にスーパーで買う豆腐と変わらない【★★★☆☆】
業務スーパー 木綿豆腐｜値段が安すぎて逆に心配！ドッシリして食べ応えがあり1丁100円の豆腐と同じクオリティ【★★★☆☆】
