ほぼ毎日お昼ごはんに ブロッコリー を食べてます。
業務スーパー 冷凍ブロッコリー｜水っぽくて歯ごたえは弱い！中国産だが栄養価は十分だしドレッシングかければめちゃくちゃ美味しい【★★★★☆】
その ブロッコリー が最近の値上げの影響か輸入の問題か分かりませんが、業務スーパーではいつも 品切れ 状態。
何かほかに変わるものがないかと探した結果、今回紹介する「カリフラワー（冷凍）」にたどり着きました。
業務スーパーのカリフラワー（冷凍）を買ってみました！500gで158円(税別)。
冷凍野菜なのに霜がほとんどつかないのが素晴らしい。そのおかげか水っぽくないしコリコリとした歯ごたえで美味しい！味はあんまり感じないけど。たんぱく質の量がもう少し多かったらブロッコリーの代わりになるのにな。 pic.twitter.com/8JFaCVCH0X
— まげわっぱ＠業務スーパーにハマってます (@magenowappa) May 31, 2022
最初に食べたときは「味しないな」と思いましたが、レンジで温めても歯ごたえがしっかりあるし、アッサリした味はどんなドレッシングにも合う汎用性を持っていてなかなかイイ。
業務スーパー好きの僕の中で★4つの商品です。
では食っべまーす(oﾟ∀ﾟ)o━!!
もくじ
業務スーパー カリフラワー（冷凍）について
それではさっそく、業務スーパーの カリフラワー（冷凍）を紹介します。
- 内容量 500g
- 価格 158円（税別）
- カロリー 17kcal/100g
- 賞味期限 約1年半（冷凍）
- 原産国（ベルギー産）
内容量 500g
量は ブロッコリー と同じ。業務スーパーの冷凍野菜はだいたいこの量ですね。
生のカリフラワーを買ったことはありませんが、ブロッコリーと同じくらいの大きさだとして、おそらく1袋でカリフラワー 3個分 はあると思います。
価格 158円（税別）
ブロッコリー よりも 10円安い。
生のカリフラワーだと1房でこれくらいはするので、外国産（ベルギー）の冷凍野菜とはいえこの値段は驚異的です。
カロリー 17kcal/100g
- カロリー：17kcal
- たんぱく質：1.8g
- 脂質：0g
- 炭水化物：4.5g
- 食塩相当量：0g
ブロッコリー は100gあたりカロリー 27kcal、たんぱく質 3.5g なので、筋肉をつけようと思ったらやっぱりブロッコリーの方が適してますよね。
まげわっぱ
賞味期限 約1年半（冷凍）
ブロッコリー は約2年でしたが、手に取った商品がたまたま短かっただけかもしれません。
あと、ブロッコリー と決定的に違うのは、カリフラワーは保存期間が長くても 霜がつきにくい。袋にチャックは付いてないのに霜がほとんどつきません。
原産国（ベルギー産）
カリフラワー（冷凍）の原材料は以下のもの。原産国は ベルギー です。
- カリフラワー
業務スーパー カリフラワー（冷凍）｜食レポ
それでは カリフラワー（冷凍）の食レポをしていきます。
お皿に出すとこんなカンジ。大きさにはかなり バラつき があります。
これで大きいサイズ。霜は全くついていませんね。
イタリアンドレッシング をかけていただきます！
味は あんまりしない。でも 水っぽくなく て歯ごたえが素晴らしい。レンジで温めてもやわらかくなりすぎることなく、コリコリした歯ごたえ が残ってる。
野菜特有の青臭いカンジは 一切なく、クセがないから食べやすいかも。食感がいいからそのままサラダで食べてもいいし、炒めたり煮込んでも煮崩れしなくて美味しいと思う。
イタリアンドレッシング だけだと味が薄かったけど、ブラックペッパー かけたらめちゃくちゃ美味しくなった！
まげわっぱ
業務スーパー イタリアンドレッシング【★★★★★】｜スパイシーな風味がハマる！オイルはしつこくなく塩気が効いてメチャクチャ美味しい
業務スーパー ミル付きホールブラックペッパー【★★★★☆】｜フタがめちゃくちゃ硬い！粒が粗く辛いが黒コショウのスパイシーな香りが鼻から抜ける
業務スーパー カリフラワー（冷凍）｜メリット・デメリット
食べてみて感じた、業務スーパー カリフラワー（冷凍）のメリット・デメリットを紹介します。
業務スーパー カリフラワー（冷凍）｜メリット
- 霜がつかない
- 歯ごたえがある
- ベルギー産
野菜から出る水分が少ないのか 霜が全然つきません。なので、ほかの冷凍野菜と比べて水っぽくないし、歯ごたえもしっかり あります。
あと、ベルギー産 なのもやっぱりちょっと安心する。業務スーパーの冷凍野菜は中国産が多いので。
業務スーパー カリフラワー（冷凍）｜デメリット
- 小さい
- 茎が不味い
カリフラワーはあらかじめカットされているんですが、その一つ一つが 小さい ものが多い。もっとカットを大きくした方が食べ応えがあっていいのに。
あと、先の部分【花蕾（からい）】がなくて茎だけのときもあるんですが、その 茎がめちゃくちゃ不味い。何でだろ。
業務スーパー カリフラワー（冷凍）｜評判・口コミ
業務スーパー カリフラワー（冷凍）の評判や口コミを、Twitterから集めてみました。
カリフラワーライスが流行ってるの？
業務スーパーで買ってきたカリフラワーをフードプロセッサーで細かくして、カリフラワーライス作成！カレーピラフ風完成✨
んまいっっ😋 pic.twitter.com/XXIfeTATaM
— らずべり－10キロ達成 (@ku_cpo) December 9, 2020
夜ごはん
きのこと茄子カレー (カリフラワーライス)
業務スーパーで冷凍カリフラワーがやすかったので、カリフラワーライスにーいただきます！#糖質制限#遅めごはん#ダイエット垢と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/G5XET1KiCA
— ぷー香 (@puuka13) August 17, 2020
近隣のスーパー3軒からカリフラワーを駆逐してしまったので、開店から業務スーパーで冷凍カリフラワー4袋買ってみたんだけど、切らなくていいし食感丁度いいし超安いから最高･:*+.\(( °ω° ))/.:+コーラも買ってみたけどメッツコーラ薄くしたみたいな味
…そろそろラジコンのツイートしよ(((^o^))) pic.twitter.com/3b9IwOnOf8
— よしだ ひろみ (@Usagi_Umiusi) May 28, 2021
業務スーパー カリフラワー（冷凍）｜まとめ
霜がつかない業務スーパーの「カリフラワー（冷凍）」。
味はあまりしないけど水っぽくないし、歯ごたえがしっかりしているトコはホント素晴らしい。やっぱり食感って大事ですよね。
これをしばらく ブロッコリー が品切れになってる間の代わりにしたいと思います。
業務スーパー 冷凍ブロッコリー｜水っぽくて歯ごたえは弱い！中国産だが栄養価は十分だしドレッシングかければめちゃくちゃ美味しい【★★★★☆】
