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業務スーパー カリフラワー(冷凍)【★★★★☆】|霜がつかない!味は薄いけど水っぽくないしコリコリした歯ごたえが素晴らしい

ほぼ毎日お昼ごはんに ブロッコリー を食べてます。

業務スーパー 冷凍ブロッコリー【★★★★☆】|中国産で少し水っぽい!味や食感は普通のものに負けるが168円とコスパ最高の商品

その ブロッコリー が最近の値上げの影響か輸入の問題か分かりませんが、業務スーパーではいつも 品切れ 状態。

何かほかに変わるものがないかと探した結果、今回紹介する「カリフラワー(冷凍)」にたどり着きました。

最初に食べたときは「味しないな」と思いましたが、レンジで温めても歯ごたえがしっかりあるし、アッサリした味はどんなドレッシングにも合う汎用性を持っていてなかなかイイ。

業務スーパー好きの僕の中で★4つの商品です。

では食っべまーす(o゚∀゚)o━!!

業務スーパー カリフラワー(冷凍)について

それではさっそく、業務スーパーの カリフラワー(冷凍)を紹介します。

カリフラワー(冷凍)について
  • 内容量 500g
  • 価格 158円(税別)
  • カロリー 17kcal/100g
  • 賞味期限 約1年半(冷凍)
  • 原産国(ベルギー産)

内容量 500g

カリフラワー(冷凍)の内容量は 500g!

量は ブロッコリー と同じ。業務スーパーの冷凍野菜はだいたいこの量ですね。

生のカリフラワーを買ったことはありませんが、ブロッコリーと同じくらいの大きさだとして、おそらく1袋でカリフラワー 3個分 はあると思います。

価格 158円(税別)

価格は 158円(税別)!

ブロッコリー よりも 10円安い

生のカリフラワーだと1房でこれくらいはするので、外国産(ベルギー)の冷凍野菜とはいえこの値段は驚異的です。

カロリー 17kcal/100g

カロリーは 100gあたり17kcal!
栄養成分100gあたり
  • カロリー:17kcal
  • たんぱく質:1.8g
  • 脂質:0g
  • 炭水化物:4.5g
  • 食塩相当量:0g

ブロッコリー は100gあたりカロリー 27kcal、たんぱく質 3.5g なので、筋肉をつけようと思ったらやっぱりブロッコリーの方が適してますよね。

まげわっぱ

逆にダイエット目的ならカリフラワーの方が 低カロリー でおすすめ

賞味期限 約1年半(冷凍)

賞味期限は 約1年半!(2022年5月購入)冷凍保存 です。

ブロッコリー は約2年でしたが、手に取った商品がたまたま短かっただけかもしれません。

あと、ブロッコリー と決定的に違うのは、カリフラワーは保存期間が長くても 霜がつきにくい。袋にチャックは付いてないのに霜がほとんどつきません。

原産国(ベルギー産)

カリフラワー(冷凍)の原材料は以下のもの。原産国は ベルギー です。

カリフラワー(冷凍)の原材料
  • カリフラワー

業務スーパー カリフラワー(冷凍)|食レポ

それでは カリフラワー(冷凍)の食レポをしていきます。


切込みはないのでハサミで開けていきます。

お皿に出すとこんなカンジ。大きさにはかなり バラつき があります。

これで大きいサイズ。霜は全くついていませんね。

イタリアンドレッシング をかけていただきます!

味は あんまりしない。でも 水っぽくなく て歯ごたえが素晴らしい。レンジで温めてもやわらかくなりすぎることなく、コリコリした歯ごたえ が残ってる。

野菜特有の青臭いカンジは 一切なく、クセがないから食べやすいかも。食感がいいからそのままサラダで食べてもいいし、炒めたり煮込んでも煮崩れしなくて美味しいと思う。

イタリアンドレッシング だけだと味が薄かったけど、ブラックペッパー かけたらめちゃくちゃ美味しくなった!


まげわっぱ

ブロッコリー の代わりとして十分すぎる!
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業務スーパー カリフラワー(冷凍)|メリット・デメリット

食べてみて感じた、業務スーパー カリフラワー(冷凍)のメリット・デメリットを紹介します。

業務スーパー カリフラワー(冷凍)|メリット

メリット
  • 霜がつかない
  • 歯ごたえがある
  • ベルギー産

野菜から出る水分が少ないのか 霜が全然つきません。なので、ほかの冷凍野菜と比べて水っぽくないし、歯ごたえもしっかり あります。

あと、ベルギー産 なのもやっぱりちょっと安心する。業務スーパーの冷凍野菜は中国産が多いので。

業務スーパー カリフラワー(冷凍)|デメリット

デメリット
  • 小さい
  • 茎が不味い

カリフラワーはあらかじめカットされているんですが、その一つ一つが 小さい ものが多い。もっとカットを大きくした方が食べ応えがあっていいのに。

あと、先の部分【花蕾(からい)】がなくて茎だけのときもあるんですが、その 茎がめちゃくちゃ不味い。何でだろ。

業務スーパー カリフラワー(冷凍)|評判・口コミ

業務スーパー カリフラワー(冷凍)の評判や口コミを、Twitterから集めてみました。

カリフラワーライスが流行ってるの?

業務スーパー カリフラワー(冷凍)|まとめ

霜がつかない業務スーパーの「カリフラワー(冷凍)」。

味はあまりしないけど水っぽくないし、歯ごたえがしっかりしているトコはホント素晴らしい。やっぱり食感って大事ですよね。

これをしばらく ブロッコリー が品切れになってる間の代わりにしたいと思います。

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