業務スーパー豚ローステキカツ用【星3つ】｜やわらかくてキメの細かい肉質！脂身の割にはややジューシーさは物足りないかな

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どうも、まげわっぱ（＠magenowappa ）です。

丼ぶりの中で一番好きなのは「カツ丼」です。

サクサクのカツを卵でとじて、濃いめのだし汁で少しやわらかくなったカツを口の中にガツガツかきこむ。至福です。

そんな大好きなカツ丼が急に食べたくなったので、業務スーパーで見つけた「豚ローステキカツ用」を使って豚カツを作ることにしました。

業務スーパーで買ったカナダ産の豚ローステキカツ用。スジと脂身が少なくて美味しそうだったんで豚カツ作ってみたよ！

分厚くて柔らかかったけど、ジューシーさはなく淡白でパサパサしてて残念。もうちょっと味の濃いソースとだったら合うような。もう一回買いたい。 pic.twitter.com/XUgRccTlXE

— まげわっぱ＠業務スーパーにハマってます (@magenowappa) February 26, 2021

肉の厚みはまあまあだったけどやわらかくてサクサクに揚がりました。しっかりした脂身の割にはややジューシーさが少なかったかな。

業務スーパー好きの僕の中で★3つの商品です。

では食っべまーす(oﾟ∀ﾟ)o━!!

業務スーパー豚ローステキカツ用について

それではさっそく、業務スーパーの豚ローステキカツ用を紹介します。

豚ローステキカツ用について

価格 108円/100g（税別）
原産国カナダ
消費期限約4日（冷蔵）

テキカツとは

ステーキの「テキ」と豚カツの「カツ」を合わせた言葉で、この2つのメニューに適した肉という意味

価格 108円/100g（税別）

豚ローステキカツ用の価格は 100gあたり108円（税別）！

108円/100g はそこまで安くはないと思います。スーパーの特売だと 100円以下で売ってることもよくありますから。

でも、特売以外でここまで安いのはなかなかないですよ。しかも業務スーパーではほぼ毎日この価格。

まげわっぱ

豚カツが食べたくなったら迷わず買えるのはありがたい

原産国カナダ

豚ローステキカツ用の原産国はカナダ！

僕が通う業務スーパーの豚と牛肉はカナダ産やアメリカ産が多いですね。一般的な外国産の肉よりもやわらかいので独自のルートがあるのかもしれませんね。

以前買った豚バラブロックもカナダ産でしたが、美味しい豚の角煮ができて子供たちも喜んでました。

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消費期限約4日（冷蔵）

消費期限は約4日！（2021年2月24日購入）冷蔵保存です。

消費期限も業務スーパーだからといって短くありません。普通の肉と同じくらいですね。

ただし、豚ローステキカツ用は鶏もも肉やスペアリブとは違い、いつも店頭にあるとは限らないので注意してください。そもそも肉を扱ってない業務スーパーもありますし。

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業務スーパー豚ローステキカツ用｜食べてみた

それでは豚ローステキカツ用の食レポをしていきます。

家族5人分の豚カツを作るので、今回は6枚購入。これでお腹一杯食べたいと思います。

ほどよい脂身とキメの細かい赤身がキレイ。

肉の厚みはまあまあかな。肉質はやわらかい。

スジ切りして衣をつけて油で揚げていきます。

低温でじっくり揚げてできあがり。いただきます！

肉質はやわらかくて火の通りもいい！安い肉によくある、一度冷凍したお肉を解凍したときに感じるイヤなニオイもありませんでした。

これだけキメが細かくてほどよく脂肪がついた豚のロース肉がこの価格（108円/100g）で買えるのはかなりアリなんじゃないでしょうか。

まげわっぱ

外国産は肉が硬いイメージだったけどコレはそんなことありません

ただ、ロースにしてはジューシーさが少なく、味もたんぱくでややパサパサしてますね。外国産の安い豚肉の限界でしょうか。

今回の豚ローステキカツ用は、豚カツにするよりも豚テキにして味の濃いソースをかけた方が合うように思います。

イイトコ

肉質がやわらかい
イヤなニオイがしない

イマイチ

ジューシーさに欠ける
少しパサパサしてる

業務スーパー豚ローステキカツ用｜評判・口コミ

業務スーパー豚ローステキカツ用の評判や口コミを、Twitterから集めてみました。

いろんな料理に使ってますね。

業務スーパーにて一枚\80程の豚ロースです✨
安くて美味しゅうございました😋 pic.twitter.com/AWihDhWxBe

— Takashi (@gaboratory217) June 13, 2020

夕御飯

昨日行った業務スーパーで安かったので、カナダ産豚ロースの味噌漬け

2枚で400円なので明日も同じです pic.twitter.com/hmUNysqrpg

— ジャンピングハイキック (@jumpinghighkk) May 9, 2019

ということで今日は、とんかつかるび亭のロースカツ定食。
なんと、添え物のキャベツがないことに作り始めてから気付いた！
ので、もやしのラーぽん漬けを添えてみた。
業務スーパーの豚ロース4枚で600円。
やっす。#極道かるびめし pic.twitter.com/H7HK4p381O

— かるびさん (@Nachtgreif_v) April 29, 2022