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業務スーパー 豚切り落とし(冷凍)|豚バラよりあっさりしてる!脂身は少ないが肉は薄くて硬くて味がほとんどしないしコスパも悪い【★☆☆☆☆】

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どうも、まげわっぱ(@magenowappa )です。

一番好きな肉は「豚肉」です。晩ごはんの献立を考えるとき、とりあえず豚肉で何か作れないか考えます。

以前紹介した、業務スーパーの 豚バラブロック(冷凍) で豚の角煮を作ったら 生の豚バラブロック と同じくらい美味しかったので、ワクワクしながらほかの豚肉も買ってみました。

それが今回紹介する「豚切り落とし(冷凍)」。

小さくカットしてあるので調理しやすいですが、肉は薄くて硬く脂身が少ないせいか肉の味はほとんどしませんでした。ちょっとメインの料理に使うにはキビシイかな。

業務スーパー好きの僕の中で★1つの商品です。

では食っべまーす(o゚∀゚)o━!!

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業務スーパー 豚切り落とし(冷凍)について

それではさっそく、業務スーパーの 豚切り落とし(冷凍)を紹介します。

豚切り落とし(冷凍)について
  • 内容量 400g
  • 値段 358円(税別)
  • 賞味期限 約5ヵ月(冷凍)
  • 原産国 メキシコ、スペイン

内容量 400g

豚切り落とし(冷凍)の内容量は 400g!

業務スーパーの冷凍肉の中だと量は少なめですね。

豚肉の切り落としで400gというと、普通のスーパーで売っている 大きめのトレー に入った肉の量くらいでしょうか。

まげわっぱ

わが家(5人)のメイン料理で使うにはちょっと量が少ないかな

値段 358円(税別)

値段は 358円(税別)!

最近あらゆるものが値上げされている中、この商品は 1年前と同じ値段 です。

でも思ったより高くないですか?100gあたり約90円 ですよ。外国産、しかも冷凍で豚の切り落とし肉がこの値段は正直少し高いと思いました。

まげわっぱ

業務スーパーにもっと期待してた

賞味期限 約5ヵ月(冷凍)

賞味期限は 約5ヵ月!(2022年2月購入)冷凍保存 です。

めちゃくちゃ長くてありがたい。

切り落とし肉はスープに入れたり、焼きそばの具にしたり、うどんに入れたりと ちょっとずつ使うことも多い ので、賞味期限が長いのは助かります。

原産国(メキシコ、スペイン)

豚切り落としがどの部位の肉を使っているかは分かりませんが、原産国は メキシコスペイン です。

まげわっぱ

肉の原産国が2つあるって珍しいですね

業務スーパー 豚切り落とし(冷凍)|食べてみた

それでは 豚切り落とし(冷凍)の食レポをしていきます。


袋の左上に切り口があるんですが、なかなか開かないのでハサミで切ります。

開けるとこんなカンジ。薄くスライスされた肉が重なり合っています。

肉同士はくっついていますが、ペリッとすぐにはがせました。冷凍した しゃぶしゃぶ餅 みたい。

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あらかじめ 小さくカット されてあるので、肉を切る手間がかからず包丁やまな板やが汚れる心配もありません。これをお好み焼きにのせて。

いただきます!

いつもお好み焼きではバラ肉を使いますが、それと比べると 脂身が少なくてあっさり してる。ただ、肉の旨みは脂だと思っている僕のような人には少し物足りないかな。

肉は薄くスライスされて使いやすいのはいいけど 焼くとカチカチに硬く なり、肉の味はほとんどしない。薄いならせめてやわらかくあってほしい

まげわっぱ

どれだけたくさん肉の乗せても やっぱり味がしない‥。

普通、豚の切り落とし肉は「豚バラの切り落とし」や「豚モモの切り落とし」というように 肉の部位が表記 されているんですが、それがないということはあまりいい部位じゃないんだと思います。

お好みソースの濃い味つけに負けているだけかもしれないので、普通に炒めて焼肉のタレをかけてみました。


まげわっぱ

こっちだと少し肉の味がする!

だけどやっぱり 肉が薄くて硬い。ビーフジャーキーみたい。ひょっとしたら、焼くよりも煮込んだ方がやわらかく調理できるのかもしれませんね。

イイトコ
  • カットされて調理が楽
  • 少しずつ使える
イマイチ
  • 肉が薄い
  • 肉が硬い
  • 味が薄い

業務スーパー 豚切り落とし(冷凍)|評判・口コミ

業務スーパー 豚切り落とし(冷凍)の評判や口コミを、Twitterから集めました。

色んな使い方あって面白い。

業務スーパー 豚切り落とし(冷凍)|まとめ

脂身は少ないが肉は薄くて硬かった業務スーパーの「豚切り落とし(冷凍)」。

もう少し肉に旨みがあればメインの料理にも使えそうなので、もったいない商品だなと思いました。外国産の冷凍肉にしては少し値段も高いですし。

長期間保存ができるので、ちょっとだけ肉を食べたいときに少しずつ使えるのは便利かな。

業務スーパーの豚切り落とし(冷凍)には国産肉もあるみたいなので、見つけたら今度はそっちにチャレンジしてみます。

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